レンコンと豚肉の甘辛炒め

作り方

1. 1

   レンコンを5㎜程の厚さに輪切りし、豚バラ肉を5㎝程に切る。

2. 2

   フライパンに油を入れ、中火で豚肉を炒める。

3. 3

   豚肉に火が通ったら、レンコンを入れ楊枝がスッと刺さるまで中火で炒める。

4. 4

   レンコンに火が通ったら、具をフライパンの端に寄せ、大阪王将 家族みんなでピーマン肉炒めの素を鍋肌に加え、中火でひと煮たちさせる。

5. 5

   たれと具材を炒め合わせ、お皿に盛り付ける。万能ねぎとごまをかけて完成。