羽根つき餃子＆ねぎ焼き 粉もんホットプレート

作り方

1. 1

   万能ねぎは小口切りにする。豚バラ肉はひと口大に切る。 ボウルに、①の万能ねぎと小麦粉・だし汁・揚げ玉を混ぜ合わせる。

2. 2

   ホットプレートの半分のスペースに、大阪王将 羽根つきパーティー餃子を並べて熱を入れる。

3. 3

   ホットプレートの残りの半分にサラダ油をひいて、①の豚バラ肉を焼く。豚バラ肉に焼き目が付いたら、②をかけて5分程焼く。

4. 4

   ②の餃子の羽根がこんがりキツネ色になったら裏返す。

5. 5

   ③でこんがりと焼き色がついたら裏返しヘラで抑え付け、3分程焼き、中まで火が通ったら火から下ろす。