味付け簡単！中華風親子丼

作り方

1. 1

   玉ねぎをくし切りに、鶏肉を一口大に切っておきます。玉ねぎは電子レンジで柔らかくなるまで加熱しておきます。

2. 2

   鍋に大阪王将豚肉と玉子炒めの素、だしの素、砂糖、水、玉ねぎを入れて加熱します。玉ねぎは柔らかくなったら鶏肉を加えて煮込みます。

3. 3

   鶏肉に火が通ったら2個分の卵を溶いて全体に混ぜ、蓋をして30秒ほど蒸します。

4. 4

   卵1個分を溶いて加え、お好みの半熟具合で火を消します。器に盛ったご飯にのせて、三つ葉を3㎝ほどの長さに切ってのせたら完成です。