札幌に「くまちゃん温泉」がオープンしたのは、2020年。移転のための一時閉店を経て、改めてオープンすることとなりました。
移転先に選んだのは、約120年前に建てられた札幌の歴史的建造物。建物内部をリノベーションしてできあがったのは、まさに“くまちゃん温泉”テーマパーク。歴史を感じる佇まいで、北海道の食材を使ったおいしいものを楽しんでいただきたい。二条市場のすぐ目の前で、地元の方々はもちろん、札幌の新しい観光名所として、北海道を盛り上げていきたいと考えています。
大浴場、サウナ、五右衛門!?新しくなったくまちゃん温泉札幌本館は、まるで“温泉旅館”
店内に入るとまず見えるのは、くまちゃんが座る番台。店内には、北海道の自然を感じる白樺席、壮大な景色を満喫できるカウンター席をはじめ、大きな壁画が圧巻の広々とした大浴場、木の温もり溢れるサウナ席、丸い半個室は五右衛門風呂席。新しくなった札幌本館は、北海道らしい設えに、まるで“温泉旅館”のテーマパークへとパワーアップした店内になりました。
ぷるぷる震えながら、お鍋に浸かっていく お店は移転しても、くまちゃん鍋は健在！
まるで温泉に浸かっているような“くまちゃん”（食物繊維とコラーゲンで固めた出汁）を溶かしながら、北海道産の肉や彩り豊かな野菜を、しゃぶしゃぶで召し上がっていただく、くまちゃん温泉。出汁（くまちゃんの色）を選んで、メインの肉の種類、シメをそれぞれ１つずつ選ぶ、そんな時間も楽しいもの。"見てかわいい！食べて美味しい！"をコンセプトに、今までにないエンターテインメント要素を取り入れた一人鍋。お店は移転しても、くまちゃん鍋は健在です。
＜店舗情報＞
店名 ：北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉 札幌本館
所在地 ：札幌市中央区南2条東1丁目1-5
TEL ：011-208-1616
オープン日：2022年11月1日（火）
営業時間：
11:00-15:30 ※Lo:14:30（フード）・15:00（ドリンク）
17:00-22:00 ※Lo:21:00（フード）・21:30（ドリンク）
定休日 ：不定休
公式Instagram： https://instagram.com/kumachan_onsen_sapporo
ご予約はこちらから→ https://yoyaku.toreta.in/kumachan-sapporo/#/