材料(3～4人前)

本品	1パック	もやし	200g
豚ミンチ	200g	万能ねぎ	10g
油	大さじ１

調味料

作り方

1. 1フライパンに油を入れ、豚ミンチを火が通るまで中火で炒める。
2. 2もやしを入れてしんなりしたら、具を端によせて、タレを鍋肌に入れ、中火でひと煮たちさせてから炒め合わせる。
3. 3皿に盛り付け万能ねぎをのせ、完成。

具材とたれを絡める前にたれをひと煮たちさせることで、たれが良く絡みます。