ぷるもち水餃子のアボカド冷製スープ

作り方

1. 1

   アボカドは皮をむき種を取り、一口大に切る、アボカドと水・顆粒コンソメ・塩コショウをボールに入れ、ブレンダーでなめらかになるまで混ぜる。

2. 2

   ラップをして1時間程冷蔵庫で冷やす。

3. 3

   沸騰したお湯に大阪王将 ぷるもち水餃子を入れ、中火で約5分茹でる。茹でたら冷水で冷やす。

4. 4

   トマトを4等分に切る。

5. 5

   冷やしたアボカドスープにぷるもち水餃子とトマトを盛り付けて完成。