『～ポルチーニ茸＆トリュフ香る～濃厚きのこポタージュトマト麺』は、7種のきのこの芳醇な香りと、とろりと濃厚なクリーミースープがトマトの酸味と見事にマッチした、トマトラーメンです。2018年秋、「太陽のトマト麺」の店舗で期間限定メニューとして登場し、3ヶ月で27,000食以上売り上げた人気メニューで、復刻の声も多く、このたび通販サイト限定で期間限定発売をすることとなりました。
『～ポルチーニ茸＆トリュフ香る～濃厚きのこポタージュトマト麺』の主役は、スープや具材にたっぷりと入った7種のきのこです。特製スープには乾燥ポルチーニ茸に白トリュフオイル、刻んだ椎茸とエリンギ、マッシュルームをふんだんに使用し、芳醇な香りと深い味わいを出しました。具材にも、国産しめじ・マイタケ・エリンギが90g(※加熱前重量)とたっぷりトッピング。白トリュフオイルは、イタリア産ジュリア―ノ・タルトゥーフィ社製のもの。吟味された上質なトリュフとエクストラバージンオリーブオイルを組み合わせたオイルで、上質なトリュフが芳醇な香りをより一層引き立てます。
冬にうれしい、濃厚ポタージュスープ
『～ポルチーニ茸＆トリュフ香る～濃厚きのこポタージュトマト麺』のスープは、特製トマトスープに北海道産の生クリームとホワイトソース、きのこペーストを合わせています。クリームのまったり感と、トマトの酸味、そしてきのこの芳醇な香りが絶妙にマッチしています。またベーコンの旨味と、ニンニク、こしょうも効いて、ひと口すすると箸がとまらない！こっくりとしたスープは、麺によく絡まります。最後まで飲み干したい濃厚ポタージュスープです。
ラーメン？パスタ？どちらの気分にもハマります
お好みの野菜を添えたり、バゲットをスープに浸して食べたり。ワインと合わせてちょっとリッチに。ご自宅だから叶う、太陽のトマト麺のアレンジをお楽しみいただけます。
お店同様、〆にご飯を入れてリゾット風にアレンジするのももちろんオススメです。気分やシーンにあわせて、素敵な食卓のひとときをお楽しみください。
濃厚きのこポタージュトマト麺
価格：1,390円（税込・送料別）
内容：濃厚きのこポタージュトマト麺 610g(めん110g)×1
https://taiyo-tomato-online.com/shopdetail/000000000127/
お好みの数量を選べるセット、一番人気の『太陽のチーズラーメン』や『太陽の海老のクリームトマト麺』との食べ比べセットまでご用意しております。
https://taiyo-tomato-online.com/html/page29.html
濃厚きのこポタージュトマト麺＆人気の濃厚食べ比べ 送料無料6食セット
価格：7,280円（税込・送料無料）
内容：
・濃厚きのこポタージュトマト麺 610g(めん110g)×2
・太陽のチーズラーメン550g(めん110g)×2
・太陽の海老のクリームトマト麺510g(めん110g)×2
https://taiyo-tomato-online.com/shopdetail/000000000131/
販売期間：〜2024年3月31日(日)販売終了予定
販売サイト：太陽のトマト麺公式通販本店、楽天市場店、Yahoo!ショッピング店、Amazon店、au PAYマーケット店
【太陽のトマト麺とは】
「太陽のトマト麺」の創業は2006年。美味しく楽しく食べられてカラダにも良いラーメンの探求から、イタリアンとラーメンが融合した新ジャンルとして生まれました。トマトの旨味が凝縮されたラーメンは、カラダの中から健康的になれるラーメンとして人気を博し、芸能人やモデルがお気に入りの“罪悪感なしで食べられる噂のトマトのラーメン”としてメディアにも取り上げられています。
トマトラーメンをご自宅でも楽しんでいただきたい、という想いから、2020年にオンラインショップがオープンしました。太陽のラーメンはもちろん、カレー、カポナータ、海老チリまで、商品バリエーションを拡大中。トマトへのこだわりは、ラーメンを超えて世界へ広がっていきます。
https://taiyo-tomato-online.com/