2024/09/20

~唐辛子の風味とコクを抽出した“鉄入りラー油”入りで本格的な旨さ~
ラーメン専門店・よってこや『ごまダレ牛しゃぶ担々麺』
9月24日(火)より販売開始

 イートアンドグループでラーメン事業を手掛ける株式会社一品香(いっぴんこう、本社:神奈川県横浜市、代表取締役社長:鳥生恒平)は、全国のラーメン専門店「よってこや」において、『ごまダレ牛しゃぶ担々麵』を2024年9月24日(火)より期間限定で販売いたします。
 

 『ごまダレ牛しゃぶ担々麺』は、高タンパクで脂身の少ない牛赤身肉を特製ごまダレで和え、担々麺の上に豪快にトッピングした贅沢な一杯です。スープは「よってこや」自慢の濃厚鶏ガラとんこつスープに、自家製の担々ベースを加え濃厚ながらもまろやかな味わいに仕上げました。
 さらに、一味唐辛子と花椒粉、そして唐辛子を高温で熱して旨味とコクを閉じ込めた “鉄入りラー油”を加えることで、香ばしさと深みが引き立ち、本格的な味わいをお楽しみいただけます。

■商品概要


ごまダレ牛しゃぶ担々麺
販売価格:1,100円(税込)
販売期間:2024年9月24日~12月末(予定)
※無くなり次第、終了。
販売店舗:よってこや新宿南口店、よってこや川崎藤崎店、
よってこや岡崎店、よってこや平群店、よってこや城北工大前店

■「よってこや」について

 「屋台のラーメンっておいしいよね」
 この一言から誕生した、京都の伝統的な醤油とんこつが人気のラーメン店「よってこや」。京都の伝統的な醤油とんこつラーメンをベースにした「鶏ガラとんこつラーメン」は、コクがあるのに後味さっぱり。 “屋台”のワクワク感と至近距離でラーメンが出来上がるライブ感を楽しみながら、元気や活気をお届けする・・・。美味しさの笑顔があふれ、明日への活力が満ちる、新しいのに懐かしいラーメン店です。
よってこや公式サイト:http://www.yottekoya.com/







 

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