かりもちワンパンガレット風ぷるもち水餃子

作り方

1. 1

   フライパンに油をひき、凍ったままのぷるもち水餃子1袋を敷き詰める。水100mlを入れ、フタをして約5分中火で蒸す。

2. 2

   フタを取り水気を飛ばして、こんがりきつね色になるまで焼き目をつける。

3. 3

   焼き目を上にしてお皿に盛りつける。

4. 4

   豆板醤・味噌・砂糖・醤油・ごま油をよく混ぜて、ぷるもち水餃子の焼き目に塗る。

5. 5

   お好みで白髪ねぎとごまをトッピングする。