トマトスープ水餃子

作り方

1. 1

   野菜はすべて1cm角にカットする。にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら中火にして、①の野菜を入れしんなりするまで炒める。さらにトマト缶を加えて少し炒める。

3. 3

   水と洋風スープの素を加え、煮立ったらアクを取り除き、ふたをして弱火で5分ほど煮て、塩、こしょう各少々で味をととのえる。

4. 4

   「大阪王将ぷるもち水餃子」を入れ、さらに5分煮込む。

5. 5

   器に盛り、お好みで粉チーズをかける。