アラビアータ風水餃子

作り方

1. 1

   にんにくは薄切りにする。

2. 2

   小さめのフライパンにオリーブオイル、にんにく、輪切り唐辛子を入れて弱火にかける。

   

3. 3

   にんにくの香りが立ったらトマトジュースを加えてふたをし、中火で加熱する。

   

4. 4

   ふつふつしてきたら、ぷるもち水餃子、塩を加えて、再びふたをし、ときどきフライパンごと揺すりながら水分が減ってとろみがつくまで加熱する。