明治大学経営学部「経営総合講義A」にて、学生の皆さんによる最終プレゼ ンテーションがありました。

　テーマは「大阪王将下高井戸店のメニューを開発しよう！食シーンに価値を生み出そう！」 マーケティングをしっかり行い、具体的なターゲット設定、ポスターデザインまで作り込み、６チームのワクワクするようなプレゼンテーションがありました。
　大阪王将の植月社長と林取締役が出席し、８つのポイントで採点。
１、マーケティングの視点
２、ターゲットの設定
３、利用シーン
４、価格帯
５、おいしそう？しずる感
６、ネーミングセンス
７、収益性
８、ヒットの予感
そして、林取締役の特別加点も。

　審査の結果、見事1位に輝いたのは、中間発表で遅れをとっていたチームによる 「鶏を使った麻婆鶏飯」でした。
　店頭で販売されることになれば、チーム名をポスターに記載することをお約束。まずは、下高井戸店での販売に向けて、本気の開発チームへバトンタッチ。

　大阪王将、地域との共生〜産学連携プロジェクト〜はまだまだ続きます。